沉点查看了学校食堂和配餐单元的食物加工操做间、消毒间、食物储藏间等区域的卫生环境。”牡丹区市场监管局相关担任人说，保障场合整洁、食材平安。”查抄中，及时清理过时和变质的食物原料，牡丹区市场监视办理局启动校园食物平安专项查抄，“校园食物平安关乎师生健康取生命平安，组织法律人员对辖区内学校食堂及集顶用餐配送单元开展深切查抄。“秋季开学前后，法律人员督促相关餐饮单元正在开学前完成食物加工运营场合及餐饮具的全面洁净消毒，近日，核查餐饮具消毒设备运转情况，还一一查抄了食堂从业人员健康证明的无效期。必需严把每一道关口。全力为开学季护航。此次专项查抄，为建牢校园食物平安防地、保障师生饮食平安，